常常有患者会问：得了尿*症是不是很多东西都不能吃了，那生活还有什么意思呢？还有些患者喜欢走极端路线，总觉得反正都治不好了，不如想吃什么就吃什么。
那么，尿*症患者怎样才能吃得好，吃的健康呢？今天我们一起来学习一下尿*症患者的健康饮食吧！
尿*症患者往往营养不良，蛋白低，是否需要大量补充大量蛋白质?
答：不是。
人体有8种必需氨基酸不能体内合成，必须由食物供给。而食物中蛋白质两类：一类是高生物价蛋白质（又称优质蛋白质），能提供最完全的量和比例适当的必需氨基酸，合成人体蛋白质的比例高，产生代谢物少。类食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、鱼；另一类是低生物价蛋白质（又称非优质蛋白质），含必需氨基酸少，如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质。
尿*症患者选择蛋白质食物时，要求2/3以上为含必需氨基酸多的高生物价蛋白质。透析早期虽不必采用严格低蛋白饮食，但如果蛋白质摄取量急剧增加，可使残余肾功能进一步降低，蛋白质摄入量应从透析前0.5～1.0g/（kg·d），慢慢增加到1.2～1.5g/（kg·d）。
规律性透析后，患者可根据个人的情况选用优质蛋白饮食，必要时配合必需氨基酸或α-酮酸。如果每周3次（15h）的患者，蛋白摄入量应为1.2～1.5g/（kg·d）。
尿*症患者需要限制饮水量吗？
答：因人而异。
维持性透析患者水的摄入量应为前一日尿量加ml不显性失水。必须注意水分的来源，除了牛奶、水果、饮料外，食物中也含水分，在实际生活中常很难估计。如果完全无尿的患者，需要严格控制饮水。
高钾血症有哪些危害？哪些食物含钾高？平时如何避免高钾血症？
答：
（1）血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至导致患者死亡。因此透析患者饮食应控制钾的摄入，特别是对少尿或无尿的透析患者。
（2）认识含钾高的食物，如：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应少用。避免摄入咖啡、浓茶、肉汤、鸡精、蜜饯、龙眼干。
（3）患者如何避免摄入含钾高食物的食用方法：
A、不用菜汤或肉汤拌饭。
B、蔬菜水煮3min再炒；薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用。
C、不用低钠盐、薄盐酱油、代盐。
D、超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3。
高磷血症有哪些危害？含磷食物有哪些？
（1）尿*症患者易产生高磷血症，是引起肾性骨病和继发性甲状旁腺亢进的重要因素，成为慢性透析患者严重合并症。医生建议磷的摄入量为～mg/d。几乎所有食物均含磷，血透患者应避免摄入含磷高的食物。
（2）认识含磷高的食物：
A、含酵母的食物如养乐多、优酪乳、优格、乳酪、健素糖等，均含磷量高，应避免食用。
B、豆类如红豆、绿豆、蚕豆，核果类如瓜子、核桃、腰果花生、栗子，磷含量均高，不可食用。
C、米面类要避免全麦面包或糙米。
D、其他如汽水、蛋*、内脏也属于含磷高的食物。同时正确指导患者服用降磷药物:磷的结合剂如氢氧化铝片或碳酸钙片，服用时一定要敲碎，然后一口食物一口药配合吃才有降磷的作用。
尿*症患者如何补钙？
尿*症患者因缺少维生素D或对维生素D不敏感，故应多食含钙食品。饮食中补钙要注意限制磷,如熬骨头汤或炖排骨应将其在清水中煮沸3min弃去水后加水熬炖，可除去骨中磷1/3～1/2。
尿*症患者如何控制钠的摄入？
维持性透析患者食盐过多会导致患者口渴而饮水过多，从而发生高血压或水肿。维持性透析患者盐的摄入量一般为3～5g/d，无尿患者钠的摄入量应为1～2g/d。应避免高钠食物摄入，如咸菜、咸蛋、酱及各种腌制食品。
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内二科肾内专业介绍
我院内二科肾内专业住院部病房设在住院部A区4楼，血液透析中心位于门诊5楼。肾内专业带头人邓莉莉为重庆市医师协会肾内专委会委员，重庆市健康教育与促进协会肾内专业副主任委员。血透带头人任艳霞为重庆市健康教育与促进协会肾内专业委员。
肾内血液透析中心建于年，是重庆首批血液净化批准单位，江北区唯一一家拥有德国进口水机DWA水处理系统，透析机为德国贝朗及意大利贝尔克双泵血液透析滤过机，目前装机18台，CRRT一台，透析器均使用意大利进口优质耗材。科室开展血液透析、血液透析滤过、血液灌流、腹水超滤回输、CRRT治疗等技术，取得了快速发展。
医院稳步发展的步伐，相继独立开展了动静脉内瘘成形术、临时血液透析导管置管术、长期血液透析导管置管术、人造血管植入术，开展经皮肾穿刺术，肾囊肿穿刺及硬化剂治疗。
我院肾内专业将不断加强自身发展，持续提高医疗技术水平，为广大肾脏疾病患者提供更专业、更优质的高质量医疗服务，做市民的肾脏健康守护者!
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