爱吃牛排的老饕，绝对不会错过神户的松坂牛排，就是传说中“听音乐、喝啤酒、做日光浴、吹冷气、享受马杀鸡”饲养而成的日本肉牛，肉质松软无纤维，真的是好吃至极。
为何会提到松坂牛，那是因为多数人身上的肉质就像松坂牛一样，充满着雪花般的脂肪错落其间，松软无力，肥肉与瘦肉的比例尽于完美，尤其是腰部与脚部更是极品中的极品。为何会放任自己和松坂牛一样拥有相同的等级呢！那是因为现代人把自己关在公司里，早中晚外加消夜不断地喂食，不像松坂牛是被强迫喂食，现代人是自愿被喂食且乐此不疲，在充满着音乐及罐装饮料的助兴之下，偶而上点瑜伽课来点spa按摩身体，让原本有力的肌肉变成肉脂丰富的五花肉，就像雪花般的柔软，由于摄取过多的热量，稍稍走路或做做运动便气喘咻咻，这不就是典型的松坂牛特征吗！
松坂牛
拥有松坂牛的肉质，却想要学后弯，真的很难！
先变成美洲野牛再说，在早年有部电影《与狼共舞》中曾出现场面壮观的野牛群奔场景，让人到现在还印象深刻。野牛虽然体型庞大，但还算温驯，可也别惹毛这连熊和狼都要忌惮几分的大块头，它跑起来时速达四十公里！
为何提到牛，那是因为，后弯最重要的就是站稳脚跟，肌肉无力的人，重心会失衡，容易倒栽葱。
但重心要稳，谈何容易，很多人就是因为重心不稳，才不敢下去，尤其是悬在半空中，那种脚踏云端，头重脚轻，双手在空中飞舞的感觉，真的很恐怖！更恐怖的是，要下不下只好折回，但猛一上来的力度就连自己也无法控制，就这么扑倒在老师怀里，这可是很尬尴的事。
最惨的是，万一自己体重过重，下去时，就像溺死鬼一样地紧抓着老师不放，就连老师也都一起拖下水，结果呢！自己脑袋开花不说，老师也被吓出一身冷汗，还得背负着指导不周的罪名，这一切的一切，都是出在下半身。
对了，下半身！
股直肌的重要性
股四头肌
七分力要在下盘，尤其是股四头肌！它就像是轮船的锚，定位之后，就不动如山。
此时，三分力放在上半身，想像自己的上半身很轻盈有一个秘籍，就是呼吸，记得，一定要先深吸气，打开胸膛，让气充满在胸与后背，肩膀微微往后，拉长身体，吐气时，要慢，要微弯膝盖，将骨盆微微前倾，下去至一半时，尾骨要向内收，这可以让你脊椎的弧度变得更大，缩短落地时，手脚的距离。
此时，慢慢放开双手向后伸展，记得要不断地打开胸廓，才能将手腕轻轻地触地。很多人这时都用直落地的方式，重挫手腕，这很伤腕关节，多做几次之后，手腕会有点酸痛，手腕千万不能废了，瑜伽有许多动作，尤其是串联动作，都需要强壮的手腕力做支撑。
就先来谈锚好了，人体最有力量的肌肉之一就是股四头肌，它是由四条肌肉组成，但其中有一条很特别，因为它的起点和终点刚好卡过两个关节，分别是髋关节和膝关节，所以说呢，它可以影响到骨盆的前倾，也可以影响到小腿的屈伸，这条就是股直肌。
股直肌
用专业术语来说，股直肌是指从前下髂脊，中间经过髌骨韧带，最后止于胫骨结节。看不懂，没关系，看图就懂了（上图）。想想看，你去看骨科时，医师都会拿个小锤子敲敲膝盖下缘的膝韧带，牵扯股四头肌的股梭，使股四头肌产生伸张反应，看看膝盖会不会自动反射，会向前踢，才是正常的哟！这就是有名的”膝反射”。
顺便提下牵张反射，它是控制骨骼肌长度的自动调节，牵张反射的感觉受器成为肌梭，是一种小的特化的纤维，散布于整条骨骼肌内，当刺激活化感觉神经元，将会引起一个对抗刺激的立即性运动反应，也就是伸展的肌肉会收缩。这在维持姿势的平衡相当重要，医师利用此来检查脊髓末梢神经和肌肉的一般状况。也就是看看你的这条神经回路通不通。不通，问题就来了。
一般不喜欢运动的人，肌肉和神经的协调反应都比较慢，那是因为神经活化的不够，也就是说呢，神经开始萎缩，从肌肉一直向上萎缩到大脑，难怪，等到有一天，你步入中年，发现自己老是忘东忘西，完了，你可能有早发性的老年痴呆症倾向，实在太令人难过！
话说肌四头肌对人体如此重要，除非你不伸直小腿，不踢足球，不走路，那你一定要认识四头好朋友－－股四头合唱团。
先来看看是那四头：
股直肌股外侧肌股内侧肌股中间肌起点：内外头和中间头起自股骨干的前面和侧面，只有股直肌的起点最特别，在髂骨的前端，也因此它可以影响骨盆的倾斜，当股直肌不动时，骨盆会微微前倾，可以制造出脊椎后弯的弧度，若骨盆不动如山，只有屈膝，就会看到脊椎像个平板般地无法弓起来，当然还是可以利用曲膝不断地降低上半身与地面的距离，但膝盖后端尤其是半月板及软骨总有一天会被磨损殆尽，因为它不断地承受重量，而且，但是自膝盖以上的所有身体后弯的重量，这对它太不公平了，因为这个工作应该是股四头尤其是股直肌和脊椎及髂腰肌要做的事，不是吗？
膝盖一旦受力久了，便会开始酸痛，若再不注意，就要等着进行半月板修补手术。
但在此我要补充的，股内肌也很重要。
股直肌和股外肌的力量都会将膑骨往外拉移，使其偏离正常的位置，这就是一般人膝盖痛最主要的原因－－膑骨软化症，但股内肌却扮演着向内上方拉的力量，使其产生一个向上拉的分力，可使膑骨维持正常位置，这块人体最大的种子骨，才能适切地扮演好滑轮的角色，让大腿前侧肌群在做屈曲的动作时，更省力。一般女生膝痛，最主要的原因便是膑骨软化症，最好要先强化股内肌的功能，让它扮演好向内上拉的角色，以维持膑骨的正确角度。
